Resep Mudah Lepet Jagung Lezat

Resep Membuat Lepet Jagung. Lihat juga resep Lepet Jagung enak lainnya. Parutan jagung dicampur dengan parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Cuilan adonan ini kemudian dibungkus dengan kelobot (daun pembungkus tongkol jagung) untuk kemudian dikukus sampai matang.

Lepet Jagung Rasa manis dari jagung membuat kita ingin memakannya lagi dan lagi. Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. Kamu bisa membuat Lepet Jagung menggunakan 7 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lepet Jagung

  1. Campurkan 450 gr dari Jagung Manis, haluskan.
  2. Tambahkan 200 gr dari Kelapa Parut, aku pakai yg muda.
  3. Persiapkan 75 gr dari Gula Pasir.
  4. Tambahkan 15 gr dari Maizena.
  5. Tambahkan 25 gr dari Tepung Pro Sedang.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari Garam Himalaya.
  7. Persiapkan 1/4 sdt dari Vanili Bubuk.

Tapi lepet jagung resep kiriman mba Desta ini sedikit beda dengan yang pernah aku makan. Jika yang pernah aku makan itu halus agak padat lepetnya.mungkin pakai campuran tepung beras atau ketan, sedang lepat jagung resep andalan Mama mba Desta ini, memakai kelapa muda parut, jadi tekture sedikit lebih lembek. Resep Lepet Jagung Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung, bagaimana ingin mencoba resep kue yang satu ini, silahkan di simak bahan bahan dan cara membuat lepet dari jagung dibawah ini. Lepet Jagung mungkin mendengar nama makanan yang satu ini bagi sebagian masyarakat Indonesia terutama orang jawa tahu, namun ada sebagian juga yang belum mengetahuinya.

Langkah Langkah Membuat Lepet Jagung

  1. Serut jagung manis lalu haluskan. Boleh di blender atau di bejek-bejek pakai ulekan..
  2. Campurkan jagung yang sudah halus dengan kelapa parut, gula, maizena, tepung pro sedang, garam, vanili bubuk lalu aduk sampai tercampur rata..
  3. Setelah tercampur, cetak adonan ke dalam cetakan. Selagi mencetak, panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api sedang..
  4. Kukus adonan lepet selama 20 menit. Angkat dinginkan. Setelah dingin keluarkan dadi cetakan..

Lepet jagung adalah makanan ringan khas Indonesia. Olahan jagung parut yang dibungkus dengan kulit jagung. Kue basah ini memiliki citarasa manis dan gurih. Bungkus kulit jagung menjadikan camilan ini menjadi bentuk […] Camilan berupa lepet jagung dapat anda pilih sebagai sajian sedap untuk keluarga anda hari ini. Kue tradisional ini memiliki cita rasa manis enak dan sangat cocok untuk semua usia, mulai anak-anak sampai orang tua. Demikian lah tutorial Resep Membuat Lepet Jagung.

Komentar