Resep Mudah Rengginang Tiada Duanya

Resep Membuat Rengginang. Rengginang is a kind of thick crackers, made from cooked glutinous/sticky and seasoned with spices and then sun-dry. The sun-dried rengginang will soon be fried with ample oil. Rangginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan dibentuk bulat yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak.

Rengginang Rengginang terasi merupakan makanan khas Indonesia yang sudah melegenda. Rengginang dengan rasa terasi sudah tidak asing lagi di lidah pecinta makanan ringan atau cemilan tradisional. Di tengah perjalananannya menjemput rejeki, penjual sosis goreng teringat kembali masa-masa ke-ambyarannya, hubungannya dengan sang kekasih tidak terlalu. Последние твиты от rengginang tvhd (@RengginangT). Kamu bisa membuat Rengginang menggunakan 6 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rengginang

  1. Campurkan dari Beras Ketan.
  2. Persiapkan dari Air Kapur Sirih (secukupnya).
  3. Campurkan dari Garam.
  4. Persiapkan dari Baput (haluskan).
  5. Campurkan dari Ketumbar (haluskan).
  6. Tambahkan dari Terasi (optional, rendam air panas lalu saring, pakai airnya).

Lihat juga resep Rengginang Nasi enak lainnya. Find rengginang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Information and translations of rengginang in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.

Langkah Langkah Membuat Rengginang

  1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam air yang sudah diberi air kapur sirih, rendam semalaman.
  2. Buang air rendaman lalu siram beras dng air bersih agar kapur sirihnya hilang, disiram2 saja jangan dikocek kocek.
  3. Kukus beras hingga matang.
  4. Bumbu : campurkan semua, baput, garam, ketumbar dan air terasi.
  5. Angkat beras matang taruh dalam wadah lalu campurkan dengan adonan bumbu, aduk2. hingga tercampur rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
  6. Kukus kembali beras sampai harum, matikan kompor.
  7. Bentuk dng cetakan sesuai selera, jangan terlalu ditekan tekan (ambil sedikit2, beras masih didalam kukusan tertutup, harus ttp dalam keadaan hangat).
  8. Jemur langsung di sinar matahari sampai kering, alasi nampannya dng daun pisang agar tidak menempel di nampannya, jangan lupa dibolak balik agar kering merata.
  9. Goreng dalam minyak panas, benar2 panas agar mekar bagus.
  10. Angkat, tiriskan dan Sajikan.

Cara Membuat Rengginang Yang Enak, Renyah Dan Gurih, Cara Membuat Rengginang Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker. Rengginang lorjuk khas Madura , sebagai brand Rengginang koin modern , kami tetep mempertahankan rasa ini jadi pilihan rengginang yummmi untuk temen nyemil. Album : Kendang Kempul Artis : Dian Ratih Lagu : Rengginang Produksi : Sandi Records Website : www.sandirecord.co.id. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rengginang.

Komentar