Resep Praktis Rengginang nasi sisa Paling Mudah

Resep Membuat Rengginang nasi sisa. Intip/Rengginang di sini menggunakan nasi sisa kemarin ya, bukan sisa makan.☺️ Rasanya mirip banget dengan rengginang beras ketan. Halo.mama mama yang budiman,kali ini saya akan coba memanfaatkan nasi sisa (dari pada di buang), Mending di buat cemilan. yaitu dibuat rengginang. Rengginang nasi - manfaatkan nasi sisa.

Rengginang nasi sisa Nasi Sisa Untuk Cemilan Dibuat Jadi Rengginang Aci. Rengginang nasi rasa terasi bawang yang renyah dan siap sajikan sebagai camilanmu di rumah! Oiya, jika kamu malas membentuk rengginang menjadi bulatan pipih yang rapi, bisa kaok nasi sisa yang. Kamu bisa membuat Rengginang nasi sisa menggunakan 8 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rengginang nasi sisa

  1. Tambahkan 700 gr dari nasi sisa kemarin.
  2. Persiapkan 10 gr dari terasi.
  3. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  5. Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
  6. Campurkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
  7. Persiapkan 2 sdm dari tepung tapioka / kanji.
  8. Tambahkan Sejumput dari micin (optional).

Nasi tersebut biasanya adalah nasi sisa kemarin yang tidak dimakan. Jadi sebelum basi, nasi tersebut diolah menjadi rengginang agar bisa dimakan kembali. Lihat juga resep Rengginang Nasi enak lainnya. Nasi tersebut biasanya adalah nasi sisa kemarin yang tidak sempat dimakan.

Langkah Langkah Membuat Rengginang nasi sisa

  1. Siapkan bahan.
  2. Haluskan garam, terasi, ketumbar dan bawang putih, kemudian campur dengan nasi, aduk" hingga rata lalu masuk kan tepung tapioka, aduk kembali, kukus selama -+15 menit.
  3. Kemudian cetak tipis" lalu jemur hingga kering..
  4. Goreng rengginang sampai mekar, lalu angkat dan tiriskan..

Jadi sebelum membusuk, nasi tersebut diolah menjadi rengginang agar bisa dimakan kembali. Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Pasalnya nasi sisa semalam bisa dimanfaatkan sebagai bahan dasar rengginang. Rengginang khas Boyolali yang terkenal akan gurih dan kriuknya juga menggunakan nasi dingin sisa semalam. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rengginang nasi sisa.

Komentar