Resep Mudah Bebek Masak Kecap Karamel Terenak

Resep Membuat Bebek Masak Kecap Karamel.

Bebek Masak Kecap Karamel Kamu bisa membikin Bebek Masak Kecap Karamel menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Masak Kecap Karamel

  1. Persiapkan 1/2 ekor dari bebek, potong kecil2.
  2. Campurkan 5 butir dari telur rebus.
  3. Campurkan 100 gram dari tahu putih, potong2, goreng asal berkulit.
  4. Campurkan 3 cm dari kayu manis.
  5. Tambahkan 2 buah dari bunga lawang.
  6. Persiapkan 6 sdm dari kecap manis.
  7. Persiapkan 5 sdm dari gula pasir.
  8. Persiapkan 500 ml dari air.
  9. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  10. Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
  11. Tambahkan dari Sambal : (ulek dan Campur rata).
  12. Campurkan 1 siung dari bawang putih.
  13. Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
  14. Tambahkan 1 buah dari lemon cui/jeruk limo/jeruk nipis.
  15. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  16. Persiapkan 3 sdm dari air.

Cara Cara Membuat Bebek Masak Kecap Karamel

  1. Campur bebek, telur, tahu dengan kecap manis, kayu manis, dan bunga lawang. Aduk rata dan marinasi beberapa jam, boleh semalaman.
  2. Siapkan pan anti lengket. Masak gula pasir sampai menjadi karamel. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk, hati-hati terkena percikan karamel.
  3. Masukkan bebek dll yang sudah dimarinasi. Tambahkan garam dan merica.
  4. Masak sampai air menyusut dan bebek empuk dan berwarna gelap kecoklatan. Boleh tambahkan air jika kurang..
  5. Sajikan dengan sambal dan irisan timun.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Masak Kecap Karamel.

Komentar