Resep Mudah Rengginang Ketan Putih Gampang Banget

Resep Membuat Rengginang Ketan Putih.

Rengginang Ketan Putih Kamu bisa membuat Rengginang Ketan Putih menggunakan 4 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rengginang Ketan Putih

  1. Persiapkan dari √ Bahan dan Bumbu.
  2. Campurkan 1 kg dari Beras Ketan.
  3. Tambahkan 1 SDM dari Garam/Sesuai Selera.
  4. Campurkan 50 ml dari Air Hangat.

Langkah Langkah Membuat Rengginang Ketan Putih

  1. Cuci Bersih Beras Ketan, Rendam Semalaman, Tiriskan..
  2. Kukus hingga akel, kurleb 15 Menit, setelah akel angkat dan taruh di wadah kering, aduk dg garam yg dilarutkan dg air panas kurleb 50 ml, bila kurang Tambahkan sedikit-sedikit, (jgn terlalu lembek, nanti tidak mekar).
  3. Aduk rata, Setelah rata, tes rasa. Kukus lagi, kurleb 20 menit..
  4. Setelah matang, Angkat sedikit-sedikit/menggunakan Baskom kecil, tata/dipenyet-penyet seperti gambar ( Jangan ditekan-tekan, Biar bisa bernafas dan Mekar saat digoreng, Jemur hingga kering...
  5. Setelah Kering digoreng, Cara menggoreng, dg api sedang Minyak Kondisi Panas, goreng Satu persatu atau 2 biji saja, biar mekar. dipegang dg Sutil diesek-esek hingga mengembang, dibalik satu kali.. angkat dan tiriskan.. (Sebenarnya Saya video kan, tapi nggak bisa masuk),.
  6. Selamat mencoba..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rengginang Ketan Putih.

Posting Komentar

0 Komentar