Resep Memasak Ayam woku daun kemangi Bikin Nagih

Resep Membuat Ayam woku daun kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam woku daun kemangi Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Thai Basil in Ayam Woku Kemangi (Daun Kemangi in Indonesian). Kamu bisa membuat Ayam woku daun kemangi menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam woku daun kemangi

  1. Persiapkan dari Ayam.
  2. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  3. Persiapkan dari cabe merah pedas (kalo mau pedas bisa ditambahkan).
  4. Persiapkan dari cabe merah keriting.
  5. Campurkan dari bawang merah.
  6. Tambahkan dari bawang putih.
  7. Campurkan dari Merica.
  8. Persiapkan dari kemiri.
  9. Campurkan dari Ketumbar.
  10. Tambahkan dari jahe.
  11. Persiapkan dari kunyit.
  12. Campurkan dari Bahan Pelengkap :.
  13. Campurkan dari Lengkoas (geprek).
  14. Tambahkan dari daun salam.
  15. Tambahkan dari serai (memarkan).
  16. Tambahkan dari daun jeruk.
  17. Tambahkan dari garam.
  18. Tambahkan dari gula pasir.
  19. Tambahkan dari Penyedap rasa / kaldu bubuk.
  20. Campurkan dari daun kemangi.

In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai. Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.

Cara Cara Membuat Ayam woku daun kemangi

  1. Potong ayam menjadi 12 bagian atau sesuai selera, lalu cuci dan dibersihkan..
  2. Panaskan miyak di dalam wajan, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan, serta masukan bahan pelengkap lalu tumis sampai harum..
  3. Setelah itu tambahkan air 800ml atau disesuaikan, kemudian masukan ayam lalu diaduk agar bumbu meresap ke ayam, jika air sudah mulai menyusut dan bumbu sudah mengental masukan daun kemangi, lalu aduk kembali hingga merata..
  4. Jika kemangi sudah mulai layu, dan kuah mengental. Koreksi rasa kembali, dan jika sudah oke, ayam woku daun kemangi sudah siap disajikan 😉.

Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Tumis cabai dan bawang hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi, daun bawang. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam woku daun kemangi.

Komentar