Resep Membuat Rolade Ayam.
Kamu bisa membuat Rolade Ayam menggunakan 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rolade Ayam
- Persiapkan dari Bahan campuran:.
- Persiapkan dari Daun bawang.
- Persiapkan dari Wortel (iris dadu).
- Tambahkan dari Bahan isi:.
- Tambahkan dari ayam(bagaian dada).
- Persiapkan dari tepung terigu.
- Persiapkan dari tepung tapioka.
- Persiapkan dari bawang putih(haluskan).
- Tambahkan dari Garam.
- Persiapkan dari Merica.
- Campurkan dari Saus tiram.
- Tambahkan dari telur(kocok lepas).
- Campurkan dari Bahn kulit:.
- Persiapkan dari telur.
- Persiapkan dari tepung serbaguna.
- Campurkan dari Garam.
- Persiapkan dari Merica.
- Tambahkan dari Penyedap rasa.
- Persiapkan dari Air.
Langkah Langkah Membuat Rolade Ayam
- Cuci bersih ayam,potong kecil kemudian blender..
- Setelah ayam dihaluskan, masukkan tepung terigu,tapioka,bawang putih, telur,wortel,daun bawang aduk rata..
- Tambahkan garam,merica,saus tiram lalu koreksi rasa jika sudah pas Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai tercampur semua..
- Untuk membut kulit nya,campur semua bahan. Aduk rata masak diatas teflon dengan api kecil, ulangi sampi adonan habis..
- Letakka adonan isi diatas kulit,kemudian gulung. Jika ingin tambahkan sosis, taruh diatas adonan isi lalu gulung.
- Adonan yang sudah digulung, dibungkus pakai kertas alumunium foil. Saya pakai plastik kiloan,lalu kukus kurleb 20-25menit. (Jangan lupa tutup nya dialasin kain).
- Matikan kompor, sajikan. Jika ingin digoreng langsung bisa,jika ingin disimpan masukkan kulkas dalam wadah tertutup..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rolade Ayam.
0 Komentar