Resep Praktis Ayam Betutu Terenak

Resep Membuat Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam Betutu Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Cara Membuat Ayam Betutu Kuah: Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cuci ayam sampai bersih. Kamu bisa membikin Ayam Betutu menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu

  1. Campurkan dari ayam (aku pakai bagian paha).
  2. Tambahkan dari air jeruk nipis.
  3. Campurkan dari Kacang goreng.
  4. Tambahkan dari Daun singkong rebus (aku pakai kacang panjang).
  5. Campurkan dari Gula merah & garam.
  6. Tambahkan dari air.
  7. Persiapkan dari Bumbu Rajang :.
  8. Campurkan dari bawang putih, 3 siung bawang merah.
  9. Tambahkan dari serai.
  10. Persiapkan dari daun jeruk.
  11. Persiapkan dari lengkuas.
  12. Campurkan dari cabe rawit.
  13. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  14. Persiapkan dari bawang merah, 4 siung bawang putih.
  15. Persiapkan dari ketumbar.
  16. Tambahkan dari kemiri.
  17. Persiapkan dari jahe, kunyit, kencur.
  18. Campurkan dari merica.
  19. Persiapkan dari cabe merah besar.
  20. Campurkan dari cabe rawit.
  21. Tambahkan dari terasi.

Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.

Langkah Langkah Membuat Ayam Betutu

  1. Lumuri ayam dg air jeruk, diamkan 10 menit. Cuci bersih..
  2. Siapkan teflon rice cooker. Masukkan ayam, bumbu rajang dan bumbu halus yg sudah ditumis sebentar..
  3. Masukkan gula merah, garam. Aduk pelan. Tutup rice cooker, masak sampai air tersisa sedikit. Aduk sesekali..
  4. Aku masak selama 80 menit. Sajikan dengan sayuran dan kacang goreng. Happy cooking ❤❤.

Ayam betutu, masakan khas dari Bali dengan rasa pedas di tambah sayur singkong. Tempat makan ayam betutu di Tuban Kuta salah satu tempat makan yang menyediakan ayam betutu yang enak di Bali. Masakan ayam betutu disajikan dengan kuah yang disiram di atas daging ayam. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu.

Posting Komentar

0 Komentar