Resep Membuat Rengginang Kerak Nasi.
Kamu bisa membuat Rengginang Kerak Nasi menggunakan 6 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rengginang Kerak Nasi
- Tambahkan 5 mangkuk dari sisa nasi / kerak nasi/ intip.
- Persiapkan 7 sdm dari tepung kanji.
- Persiapkan 3 sdm dari bawang putih haluskan (Saya pakai 3 sdm baceman bawang).
- Campurkan 1 sdt dari terasi bakar.
- Persiapkan 2 sdm dari garam.
- Tambahkan 1 sachet dari kaldu jamur.
Cara Cara Membuat Rengginang Kerak Nasi
- Rendam kerak nasi / intip air 1 jam supaya lepas dari panci. Tiriskan. Tambahkan tepung kanji, bawang putih, terasi yg dihaluskan, garam, kaldu jamur. Adonan Agak asin gak papa. Aduk rata..
- Siapkan panci kukusan, beri air yang sudah ditambah 1 sdt garam. Kukus adonan selama +/- 30 menit..
- Jemur sampai kering. Goreng dengan minyak yang banyak. Tiriskan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rengginang Kerak Nasi.
Komentar
Posting Komentar