Resep Praktis Cilok Ayam Kuah Paling Mudah

Resep Membuat Cilok Ayam Kuah.

Cilok Ayam Kuah Kamu bisa membikin Cilok Ayam Kuah menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cilok Ayam Kuah

  1. Tambahkan dari Bahan adonan cilok.
  2. Campurkan dari tapioka.
  3. Campurkan dari terigu.
  4. Persiapkan dari garam.
  5. Campurkan dari kaldu jamur.
  6. Campurkan dari daun bawang, iris halus.
  7. Tambahkan dari paha ayam, rebus dgn 600 ml air. Angkat ayam, cincang.
  8. Campurkan dari bawang putih, haluskan.
  9. Persiapkan dari lada bubuk.
  10. Campurkan dari Bumbu kuah.
  11. Persiapkan dari bawang putih, haluskan.
  12. Persiapkan dari garam.
  13. Tambahkan dari lada bubuk.
  14. Persiapkan dari kaldu jamur.
  15. Tambahkan dari Pelengkap: irisan daun bawang + cabe + jeruk kunci/lemon cui.

Cara Cara Membuat Cilok Ayam Kuah

  1. Tempatkan tapioka dan terigu dalam satu wadah, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.
  2. Didihkan 225 ml air rebusan ayam, masukkan bawang putih dan lada. Matikan api, siramkan ke adonan sedikit demi sedikit, sampai kira-kira adonan bisa dipulung, kalau sudah cukup, tidak perlu dipakai semua airnya. Aduk dengan sendok ya biar ngga kepanasan.
  3. Setelah adonan sudah tidak terlalu panas, pulung adonan, beri isian potongan ayam, bulatkan.
  4. Didihkan sisa air rebusan ayam, masukkan adonan cilok, masak sampai terapung. Angkat, tiriskan.
  5. Kuah: didihkan kembali air sisa rebusan (boleh ditambahkan air lagi kalau kurang). Masukkan bawang putih, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tempatkan bulatan cilok di mangkok, guyur kuah, tambahkan ulekan cabe dan peresan jeruk kunci/lemon cui. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Cilok Ayam Kuah.

Komentar