Resep Membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek) Tanpa Tanding

Resep Membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek). Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Celupkan daging ayam ke dalam tepung yang sudah dicampur bumbu tadi.

Ayam krispi 4 bahan (geprek) Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Simak Juga : Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy (Ayam Goreng Taiwan). Makin ke sini, perkembangan ayam geprek makin 'ada-ada saja'. Sudah banyak penjual yang menawarkan menu ayam geprek dengan berbagai kreasi termasuk menambahkan topping di atasnya. Kamu bisa membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek) menggunakan 5 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek)

  1. Campurkan dari ayam (setengah kg).
  2. Tambahkan dari Tepung terigu.
  3. Tambahkan dari Kaldu bubuk.
  4. Campurkan dari Lada bubuk.
  5. Persiapkan dari Langkah.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Sebelum mengolahnya menjadi berbagai bentuk, ketahui dulu resep dasar membuat ayam yang renyah dan garing berikut ini.

Langkah Langkah Membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek)

  1. Potong ayam sesuai selera (saya potong jadi 10) dan cuci bersih.
  2. Taburi ayam dengan lada bubuk dan penyedap dan remas2 sedikit agar bumbu merata. Diamkan ayam di kulkas minimal 2jam. Saya kemarin marinasi sore buat masak pagi biar lebih meresap :)..
  3. Untuk baluran tepung. Campur terigu, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Di tempat terpisah buat pencelup dengan air yg dikasih kaldu bubuk.
  4. Masukkan ayam ke tepung lalu remas2 setelah tercampur masukkan ke air pencelup. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan tepung setelahnya ditepuk2 biar mendapatkan teksturnya. Lalu masukkan lagi ke adonan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung(penepungan terakhir). Lakukan sampai adonan habis. *3x penepungan dan 2x ke adonan air pencelup*.
  5. Masukan ayam ke wajan setelah minyak benar2 panas. Dan goreng dengan api sedang..
  6. Setelah ayam kekuningan dan matanh, angkat ayam dan tiriskan. Ayam siap disajikan :).

Bahan-bahan Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa Kemudian gulingkan kembali ayam di bahan pelapis sambil diremas-remas. Ayam Geprek Salted Egg, perpaduan ayam goreng yang dilumuri cabai dan disiram saus telur asin nan gurih bikin menu ini digilai pembeli. Ayam krispi yang dipadu dengan saus barbeque dengan madu ini punya sensasi tersendiri. Ayam geprek menjadi primadona di kalangan anak muda karena cita rasanya yang pedas. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek).

Komentar