Resep Membuat Bubur Kanji Rumbi Tanpa Tanding

Resep Membuat Bubur Kanji Rumbi. Melihat dari bahan-bahan yang digunakan, bubur kanji rumbi mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Maka dari itu, gak ada ruginya mencoba resep bubur kanji rumbi khas Aceh ini. Bumbu bubur kanji rumbi ini terpengaruh oleh tradisi India sehingga ada rempah yaitu kapulaga Nah, Mama mau coba membuat bubur ini?

Bubur Kanji Rumbi Bubur ini serupa bubur umumnya dengan campuran beras dengan. Bubur Kanji Rumbi, Menu Khas Ramadhan di Aceh. Kanji rumbi makanan khas berbuka puasa Kamu bisa membikin Bubur Kanji Rumbi menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Kanji Rumbi

  1. Tambahkan 200 g dari beras putih.
  2. Tambahkan dari Bumbu Halus:.
  3. Campurkan 3 buah dari bawang putih.
  4. Tambahkan 5 buah dari bawang merah.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar sangrai.
  6. Persiapkan 1 sdt dari mrica bulat sangrai.
  7. Tambahkan 1 buah dari kemiri sangrai.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk(kunyit asli jg boleh).
  9. Tambahkan dari Bumbu pelengkap:.
  10. Tambahkan 3 buah dari cengkeh.
  11. Persiapkan 1 buah dari pekak.
  12. Persiapkan 1 ruas dari kayu manis.
  13. Campurkan 1 buah dari kapulaga.
  14. Persiapkan 1 ruas dari jahe geprek.
  15. Campurkan 1 btg dari sereh geprek.
  16. Tambahkan 2 lbr dari daun salam.
  17. Persiapkan 3 buah dari bawang merah diiris digoreng.
  18. Persiapkan 1 dari sacset kara @65 ml.

Bubur kanji rumbi ini punya tempat tersendiri di hati masyarakat Aceh. Selain mengingatkan akan Ramadhan, juga sudah menjadi tradisi turun menurun. Bahkan Elvira bercerita, di keluarganya saat. Kanji Rumbi adalah sejenis bubur dengan citarasa unik di provinsi Aceh, mirip dengan bubur ayam yang dijual di daerah lain Indonesia.

Langkah Langkah Membuat Bubur Kanji Rumbi

  1. Siapkan bahan, rendam beras 1-2 jam, cuci tiriskan. 3 buah bawang merah dikupas diiris. Bumbu halus dihaluskan kita siapkan.
  2. Rebus air 1 liter jk sdh mendidih masukkan beras yg sdh direndam dan dicuci. Masak dg api kecil. Sambil menunggu beras mulai pecah kita haluskan bumbu, siapkan mentega, goreng bawang merah.
  3. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan masak srkitar 5 menit, tambahkan irisan daging ayam, masak lg sekitar 5 menit. Lalu tuang bumbu ke bubur yg sedang dimasak tunggu samoai mengentsl sekitar 15 menit.
  4. Tambahkan kara dg air 100ml, aduk rata. Tambahkan gatam. Cek rasa. Sajikan bersama bawang goreng dan daun seledri. Selamat mencoba🙏.
  5. Dokumentasi lain:.

Kanji rumbi dimasak dengan berbahan utama beras dan rempah-rempahm sebagai pelengkap rasanya lazimnya kanji rumbi juga dicampur dengan udang dan. Kanji rumbi sendiri merupakan sejenis bubur ayam yang dicampur dengan rempah-rempah khas Aceh seperti merica, jintan, adas, kembang lawang, kapulaga, jahe, daun pandan dan masih banyak. Bubur Kanji Rumbi Merupakan Takjil Berbuka Khas di Aceh, Bubur Ini Berbahan Utama Beras Membuat Bubur Kanji Rumbi Khas Aceh dengan mudah di rumah. Bubur kanji Rumbi memiliki keistimewaan yaitu mengandung berbagai macam rempah-rempah yang membuat masakan menjadi harum ditambah lagi terdapat campuran udang dan daging sapi yang. Bubur merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat Menurut Tgk M Nasir Ali, ketua panitia kegiatan, menyebutkan pemberian kanji rumbi itu. "Bubur Kanji Rumbi itu tradisi di Aceh. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Kanji Rumbi.

Posting Komentar

0 Komentar