Resep Mudah Dough Pizza Anti Ribet

Resep Membuat Dough Pizza.

Dough Pizza Kamu bisa membuat Dough Pizza menggunakan 9 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dough Pizza

  1. Tambahkan dari Bahan A.
  2. Tambahkan 250 g dari tepung cakra.
  3. Tambahkan 250 g dari tepung segitiga biru.
  4. Tambahkan 20 g dari yeast.
  5. Campurkan 10 g dari sugar.
  6. Tambahkan 500-600 ml dari ice water.
  7. Campurkan dari Bahan B.
  8. Campurkan 125 ml dari oil.
  9. Campurkan 10 g dari salt.

Cara Cara Membuat Dough Pizza

  1. Masukkan bahan A, lalu mixer sampai setengah kalis.
  2. Masukkan bahan B ke A, lalu mixer sampai kalis.
  3. Potong dan timbang adonan seberat 30/100/200 g.
  4. Dirounding/dibentuk.
  5. Intermedian proof/diistirahatkan (10 - 15 menit).
  6. Tusuk adonan menggunakan garpu agar udaranya hilang.
  7. Bentuk adonan - tambah topping.
  8. Oven dengan suhu 200-210°c selama 10 - 20m.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Dough Pizza.

Komentar