Resep Membuat Bubur Ayam.

Bubur Ayam Kamu bisa membikin Bubur Ayam menggunakan 27 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bubur Ayam

  1. Campurkan 1/2 ekor dari ayam.
  2. Campurkan 6 dari telur ayam rebus.
  3. Campurkan dari Tomat potong2.
  4. Tambahkan dari Kulit pangsit potong kecil2 goreng.
  5. Campurkan dari Bawang merah goreng.
  6. Campurkan dari Bawang putih goreng.
  7. Persiapkan 2 1/2 liter dari air.
  8. Tambahkan dari Bumbu sangrai/bakar (me : sangrai).
  9. Campurkan 14 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari pala.
  12. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  13. Tambahkan 1 dari Bumbu tambahan.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
  15. Campurkan 2 batang dari serai, geprek.
  16. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  17. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  18. Tambahkan 3 batang dari bawang prei/daun bawang.
  19. Campurkan dari Bumbu tambahan 2 :.
  20. Tambahkan dari Garam.
  21. Campurkan dari Penyedap rasa.
  22. Persiapkan dari Kecap manis.
  23. Persiapkan dari Kecap asin.
  24. Tambahkan dari Bumbu marinasi :.
  25. Persiapkan dari Garam.
  26. Campurkan dari Ketumbar.
  27. Tambahkan dari Kunyit bubuk.

Cara Cara Membuat Bubur Ayam

  1. Siapkan panci dan rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam..
  2. Sangrai bumbu sampai harum. Setelah harum diamkan beberapa saat sampai agak dingin lalu blender/ulek..
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan beri bumbu tambahan 1, tumis sampai harum. Lalu masukkan ke dalam kuah..
  4. Setelah mendidih beri bumbu tambahan 2. (Me : tambahan bawang merah & putih goreng). Cek rasa. Jika sudah keluarkan ayam dari kuah masukkan ke dalam bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit lalu goreng sebentar..
  5. Siap di sajikan..
  6. Note : saya buat bubur nasi kasih santan, air, bawang putih cincang dan garam. Jadi lebih lembut dan gurih..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bubur Ayam.