Resep Membuat Lepet Jagung.

Lepet Jagung Kamu bisa membikin Lepet Jagung menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lepet Jagung

  1. Persiapkan 2 bonggol dari Jagung manis.
  2. Tambahkan 2 sdm dari Tepung Maizena.
  3. Campurkan 2 sdm dari Tepung Beras.
  4. Campurkan 2 sdm dari Gula Pasir.
  5. Campurkan 1/4 sdt dari Garam.
  6. Campurkan 50 gr dari Kelapa parut.
  7. Persiapkan secukupnya dari Kelobot / kulit jagung manis.

Langkah Langkah Membuat Lepet Jagung

  1. Kupas Jagung dari Kulitnya, Hati-hati melepaskan kulitnya karena nanti kulitnya akan digunakan sebagai bungkus lepet jagung. Lalu cuci/bersihkan kulit jagung..
  2. Sisir/serut jagung dari bonggolnya, uleg kasar agar tidak kehilangan tekstur jagungnya dan pindahkan kedalam mangkuk..
  3. Masukkan gula, garam, tepung maizena, tepung beras dan kelapa parut aduk rata..
  4. Ambil 2 sendok adonan dan bungkus dengan kulit jagung, ikat bagian ujungnya dengan kulit jagung juga. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Tata kedalam loyang lalu kukus hingga 20 menit..
  6. Siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lepet Jagung.