Resep Membuat Lepet Jagung.
Kamu bisa membikin Lepet Jagung menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lepet Jagung
- Persiapkan 2 bonggol dari Jagung manis.
- Tambahkan 2 sdm dari Tepung Maizena.
- Campurkan 2 sdm dari Tepung Beras.
- Campurkan 2 sdm dari Gula Pasir.
- Campurkan 1/4 sdt dari Garam.
- Campurkan 50 gr dari Kelapa parut.
- Persiapkan secukupnya dari Kelobot / kulit jagung manis.
Langkah Langkah Membuat Lepet Jagung
- Kupas Jagung dari Kulitnya, Hati-hati melepaskan kulitnya karena nanti kulitnya akan digunakan sebagai bungkus lepet jagung. Lalu cuci/bersihkan kulit jagung..
- Sisir/serut jagung dari bonggolnya, uleg kasar agar tidak kehilangan tekstur jagungnya dan pindahkan kedalam mangkuk..
- Masukkan gula, garam, tepung maizena, tepung beras dan kelapa parut aduk rata..
- Ambil 2 sendok adonan dan bungkus dengan kulit jagung, ikat bagian ujungnya dengan kulit jagung juga. Lakukan hingga adonan habis..
- Tata kedalam loyang lalu kukus hingga 20 menit..
- Siap dihidangkan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Lepet Jagung.
Posting Komentar
Posting Komentar