Resep Praktis Rengginang renyah enak ๐Ÿ‘ Tanpa Tanding

Resep Membuat Rengginang renyah enak ๐Ÿ‘. Cara membuat rengginang terasi renyah. foto: Instagram/@jarohaguswinarni. Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Rengginang adalah makanan ringan atau camilan yang sejenis dengan kerupuk.

Rengginang renyah enak ๐Ÿ‘ Lalu goreng rengginang hingga mekar dan renyah. Itulah resep cara membuat kerupuk rengginang yang lezat, renyah, dan gurih. Baca juga Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Kamu bisa membikin Rengginang renyah enak ๐Ÿ‘ menggunakan 5 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rengginang renyah enak ๐Ÿ‘

  1. Campurkan 1 kg dari beras ketan.
  2. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  3. Persiapkan 1 sachet dari terasi kecil.
  4. Tambahkan 1 sdm dari garam.
  5. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.

Goreng rengginang sambil digoyang-goyangkan atau disiram minyak panas agar mengembang. Inฤฑ rahasฤฑa nya bฤฑkฤฑn renggฤฑnang yang renyah dan gurฤฑh. Mmmm baru kali aku dengar mba Rini. tapi Resep baru bagiku pasti Mkasih resepnya goreng rengginang biar enak n gurih kak sukses slalu. Lihat juga resep Rengginang Nasi enak lainnya.

Langkah Langkah Membuat Rengginang renyah enak ๐Ÿ‘

  1. Cuci bersih beras ketan, lalu diamkan selama 3 jam dan tiriskan.
  2. Siapkan langseng lalu kukus beras ketan selama 15 menit.
  3. Sambil menunggu kukusan beras ketan. Haluskan bawang putih, terasi, garam, dan kaldu jamur (saya uleg).
  4. Setelah 15 menit pengukusan. Ambil beras ketan yg sudah setengah matang, lalu aduk rata dibumbu halus.
  5. Jika beras ketan sudah tercampur rata dengan bumbu halus. Lanjut kukus lagi selama 20 menit.
  6. Matikan kompor, lalu cetak rengginang sesuai bentuk yg diinginkan.
  7. Setelah dicetak, jemur rengginang dibawah sinar matahari selama 2 hari sampai kering.
  8. Tuang minyak untuk menggoreng rengginang, goreng hingga kecoklatan dan tiriskan. NOTE : minyak harus banyak ya bun dan menggorengnya dengan api sedang.
  9. Rengginang siap disajikan ๐Ÿฅฐ.

Pertama kali bikin rengginang, modal nekat cuman dr cerita emak dan mertua ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ hasilnya wallaaaa๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ. Pas Lebaran, buka kaleng biskuit tapi isinya rengginang? Ayo siapa yang merasa pernah ketipu? hehehe. Kalau saya malah seneng banget ka. Meskipun pemula, bisa membuat rengginang yang enak pasti jadi kebanggaan tersendiri. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rengginang renyah enak ๐Ÿ‘.

Komentar