Resep Mudah Kue cucur khas Boyolali Paling Mudah

Resep Membuat Kue cucur khas Boyolali. Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer dan banyak diminati. Seperti yang kita ketahui, kuliner atau jajanan tradisional, saat ini mulai mengkhawatirkan dengan Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Sayangnya, kalau kamu salah masak, kue cucur akan menjadi lengket, bantat, dan berminyak.

Kue cucur khas Boyolali Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta. Nyobain kue cucur dari manado bareng Martha Patricia !! --- Follow Social Media Kita !! Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Kamu bisa membikin Kue cucur khas Boyolali menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue cucur khas Boyolali

  1. Tambahkan 1 kg dari beras rendam semalam kemudian tiriskan dan di jadikan tepung.
  2. Tambahkan 1/4 dari tepung terigu.
  3. Tambahkan 2 dari kelapa parut kasar/serat memanjang.
  4. Tambahkan 3/4 dari gula jawa.
  5. Tambahkan 1/4 dari gula pasir.
  6. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  7. Tambahkan 1 bungkus dari vanili.
  8. Persiapkan secukupnya dari Air.
  9. Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.

Dibuat dari Rempah Pilihan Khas Indonesia Ala Jajanan Pasar Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Harganya pun sangat terjangkau dan cara membuatnya juga sederhana. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Langkah Langkah Membuat Kue cucur khas Boyolali

  1. Cairkan gula Jawa dan gula pasir dengan air sampai menutupi gula Jawa gunakan api sedang dan terus di aduk sampai gula larut dan mendidih,jika sudah hangat baru bisa digunakan..
  2. Siapkan baskom yang cukup untuk adonan masukkan tepung beras + tepung terigu + vanili + garam aduk rata tuang air sedikit demi sedikit agar tidak ada tepung yang menggrindil dan adonan seperti bubur padat..
  3. Tambahkan gula yang sudah di cairkan ke dalam adonan tepung,aduk rata,tambah sedikit air sampai adonan kental seperti adonan bakwan..
  4. Masukkan parutan kelapa kedalam adonan lalu aduk rata, tutup dengan kain bersih diamkan semalam atau setengah hari jika buru buru..
  5. Setelah didiamkan aduk kembali baru di goreng. Tuang satu sendok sayur adonan kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Tunggu sampai tepinya mengeras/mengering baru siram tengahnya dengan minyak. Goreng adonan sampai habis.

Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Kue cucur gula merah merupakan resep tradisional asli indonesia yang mempunyai tampilan khas gula merah sehingga warnanya cukup unik yakni kuning kecoklatan. Cara pembuatan kue cucur dengan di goreng dan membutuhkan minyak goreng lumayan banyak juga karena saat di goreng. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue cucur khas Boyolali.

Posting Komentar

0 Komentar