Resep Membuat Rengginang Renyah.
Kamu bisa membuat Rengginang Renyah menggunakan 5 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rengginang Renyah
- Tambahkan 250 gr dari ketan putih.
- Tambahkan 100 gr dari ketan hitam.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 sdm dari garam.
- Tambahkan 50 ml dari air.
Langkah Langkah Membuat Rengginang Renyah
- Haluskan bawang putih dan garam,beri air,sisihkan.
- Kukus ketan yang sudah direndam semalaman,sampai bergumpal,lalu matikan api,lalu siram dg bumbu,aduk rata,lalu kukus lagi -+25mnt hingga matang.
- Setelah matang,siapkan temapt untuk menjemur,boleh tambah,atau nampan,yg sudah dialasi plastik,lalu cetak dengan sendok dan tangan saja,jangan ditekan.
- Setelah adonan habis,jemur ditempat yang panas,jangan lupa dibalik,biar kering merata,biasanya klo panasnya bagus,2 hari dah cukup kering,lalu sudah bisa digoreng..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Rengginang Renyah.
0 Komentar