Resep Mudah Rica rica Ayam Telur Tiada Duanya

Resep Membuat Rica rica Ayam Telur.

Rica rica Ayam Telur Kamu bisa membikin Rica rica Ayam Telur menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rica rica Ayam Telur

  1. Persiapkan dari ayam telur.
  2. Campurkan dari Bumbu halus :.
  3. Persiapkan dari bawang merah.
  4. Persiapkan dari / segenggam bawang putih.
  5. Tambahkan dari /4 butir Kemiri (sangrai).
  6. Campurkan dari cabe rawit.
  7. Persiapkan dari kunyit (bakar).
  8. Campurkan dari jahe.
  9. Tambahkan dari daun jeruk (lebih boleh).
  10. Tambahkan dari ketumbar desaku.
  11. Persiapkan dari Bumbu kasar :.
  12. Tambahkan dari serai (diparut/blend kasar).
  13. Campurkan dari kalau mau diblen iris kecil dulu ya.
  14. Campurkan dari lengkuas (parut/blender kasar).
  15. Tambahkan dari Bumbu tambahan :.
  16. Campurkan dari ladaku.
  17. Persiapkan dari garam.
  18. Campurkan dari gula.

Cara Cara Membuat Rica rica Ayam Telur

  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, pisahkan menghaluskan bumbu yg halus dan kasar ya..
  3. Tumis bumbu (halus & kasar), lada, sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap ke ayam, sambil sesekali diaduk ya..
  4. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan juga garam dan gula sedikit dulu. Masak, jika air menyusut dan ayam masih keras, (masak ayam telur ini memang harus sabar ya, karna teksturnya memang alot)..
  5. Jika dirasa perlu, tambahkan air dan masak sampai empuk, sekiranya hampir matang sempurna, tambahkan garam dan gula hingga rasanya pas. Taraaa.. Siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rica rica Ayam Telur.

Komentar